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                  首页 » 电炖锅食谱 » 正文

                  用电炖锅食谱做灵芝炖江鸭汤,润肺去燥、保护心脏等。

                    先来看看今天的电炖锅食谱中食材的营养功效:

                    灵芝含有氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶(fungal lysozyme),以及糖类(还原糖和多糖)、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等;孢子还含甘露醇、海藻糖(trehalose)。灵芝有补气安神、润肺去燥、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。保肝解毒、治疗糖尿病、改善心血管系统、抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤。对心肌缺血具有保护作用,降血脂能预防动脉粥样硬化斑块的形成,对于多种类型的中风有良好的防治作用。

                    江鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、除湿解毒滋阴、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。有降低胆固醇的作用,能补阴益血,清虚热,利水。鸭肉对心脏也有好处。

                    下面是本食谱的制作过程:

                  电炖锅食谱:灵芝炖江鸭汤

                  上图:电炖锅食谱之灵芝炖江鸭汤

                  材料:

                  江鸭 500g,灵芝 100g

                  做法:

                  1、将江鸭焯烫一遍,将焯烫好的江鸭和灵芝放入煮锅中,一次性加足适量的清水,盖上盖,大火,煮开后关火;

                  2、整锅倒入隔水炖锅中(预先在隔水炖内胆外加入适量的开水),盖锅盖,通电,快炖3小时;

                  3、时间到自动跳保温,断电即可享用。

                    看了上面的制作过程后,你想了解电炖锅什么牌子好吗?想的话,就可以看看下面的内容。

                  天际电炖锅食谱

                  上图为淘宝网上的:天际 DGD25-25DWG电炖锅

                  电炖锅什么牌子好,天际电炖锅

                  上图为京东商城上的:天际DGD25-25DWG电炖锅电炖盅

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