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                  首页 » 电炖锅食谱 » 正文

                  电炖锅食谱之西红柿炖牛肉,滋养脾胃、强健筋骨、增强抵抗力。

                  喜洋洋告诉你:诱人又营养的美食来了,快点作好迎接的准备哦。今天的电炖锅食谱是用电炖锅来做西红柿炖牛肉,一起来看详细的做法过程吧。

                  材料:

                  牛肉300g,西红柿200g。

                  调料:

                  料酒5g,酱油10g,花椒2g,大料4g,桂皮4g,草果4g,盐8g,鸡精2g,姜片3g,葱花3g,蒜片3g,香菜1g,牛奶10g,啤酒50g

                  西红柿炖牛肉,电炖锅食谱做的。www.888nai.com出品

                  食材的营养功效:

                  牛肉的蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,能补充失血和修复组织,增强免疫力,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用,能治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。电炖锅食谱之红酒炖牛腩,抗皱洁肤、减肥、补充营养素!

                  西红柿又名番茄,有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效,还有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。西红柿还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容抗皱祛斑美白和治愈口疮。防辐射,防衰老,防癌和辅助治疗癌症的作用。电炖锅食谱之番茄滚鸡脚汤,防癌、美白、降压等。

                  这个电炖锅食谱的做法:

                  1、用刀背把牛肉拍松后,将牛肉切块,西红柿去皮后切块,葱、姜、蒜切片。

                  2、牛肉放入沸水锅中焯水,加一点儿牛奶,控干水份备用。

                  天际电炖锅,电炖锅什么牌子好?

                  3、炒锅中放油,大火烧热,加花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅,然后倒入电炖锅的内胆中,再放入焯完水的牛肉、料酒、酱油、适量热水、少许啤酒。

                  4、开启电炖锅,炖约140分钟。

                  5、时间到后,再放入切好的西红柿,再炖约15分钟左右,直到西红柿差不多都要融入汤中。

                  6、出锅前放入鸡精、盐、香菜,就可以了。(注意:盐一定要晚放,否则牛肉不易炖烂。)

                  本文归“电炖锅的那些事http://www.888nai.com”版权所有。引用、转发时请保留出处!

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