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                  首页 » 电炖锅食谱 » 正文

                  红糖发糕的新做法,电炖锅食谱提供。

                    今天喜洋洋来介绍一种做红糖发糕的新方法,是看了电炖锅食谱才得到的做法,会要用到一种厨房神器,它是什么呢?你看看下面的内容就知道了。

                    发糕取其“发”字,经常用于生活中的各种礼仪中,作为专用食品,如生日、搬家、婚嫁等,只要在发糕上面贴上红纸剪成的“喜”、“贺”就可作为贺礼的吉祥物品。其实平时我们做一些发糕作零食、早餐吃都是不错的。

                    材料:红糖40克,面粉200克,酵母3克

                    做法:

                  1、红糖加水放到电炖锅的炖盅里炖,不断搅拌直到融化。

                  2、加入面粉和酵母,面粉(自发粉)跟酵母的搭配比例大概是1%-1.2%。调成酸奶一样的粘稠的糊状,静置10分钟让它更均匀,再炖半个小时,时间到后等15分钟即可。

                  看电炖锅食谱做红糖发糕

                  上图:电炖锅食谱之红糖发糕

                    现在你知道厨房神器是什么了吗?就是电炖锅呢,相信你也知道了。用电炖锅做发糕的食谱,制作简单吧,方法新吧。快去动手做一些吧。

                    提示:发糕若放至第二天才食用,食用前宜再蒸一下,这样就不会太硬。

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                    本文来自于网站:电炖锅的那些事?www.888nai.com,作者喜洋洋。如果你要转发,请保留文章出处。

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